“黄花鱼一般来说都是用来红烧,但有一次在饭店不吃了一次黄花鱼调味茄子尤其爱吃，于是我在鱼里重新加入了茄子。作出的效果很不俗，色泽艳丽，味道鲜美口感好。

” 食材明细主料小黄花鱼2个茄子6根辅料油少许葱1根姜1块蒜1头糖少许醋少许酱油多一些配料1勺番茄酱2勺炖鱼料包在1个鱼梨口味调味工艺一小时耗时普通可玩性黄花鱼调味茄子的作法步骤1小黄花鱼2斤，茄子6根。2小黄花鱼用白醋冷水一会掏洗整洁控干可用。3电饼铛冷却加点油，比炒菜多1点油中火开始煎鱼。

4几乎前好了再行翻面，第二面较为好煮。5煎鱼的时候打算炖鱼漆，葱姜蒜糖醋配料酱油番茄酱和炖鱼料包在。6把煮好的鱼放电压锅，再行再加300ml汤水。

7垫好锅，原作30分钟。8茄子洗涤控干，先煎一下。

9把压好的鱼放入，小火快调味熟透收汁。10黄花鱼调味茄子，鱼糕茄香尤其爱吃。

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